Природный лекарь ромашковый чай

До появления традиционной медицины люди активно использовали силы природы для лечения и профилактики болезней. Впервые упоминания о лекарственных растениях встречаются в начале 4 тысячелетия до н.э. В те времена люди заваривали чай из разных трав, делали отвары и настойки, высушенные травы стирали в порошок и использовали его в качестве присыпки. Впервые в традиционной медицине полезные свойства ромашки применили в 18 веке, но задолго до этого она завоевала сердца знахарей, лекарей и их пациентов.

☀️  Польза ромашкового чая

Полезные свойства ромашки используются в медицине, косметологии и даже пищевой промышленности. Чай с ромашкой способствует укреплению иммунитета и обладает противомикробными свойствами, уменьшает воспаление, стабилизирует работу нервной системы, избавляет от бессонницы, оказывает желчегонное и потогонное действие, улучшает пищеварение и избавляет от метеоризма.

☀️ Вещества, которые делают ромашку полезной

Чай ромашковый богат множеством полезных ингредиентов:

  • хризин обладает антиоксидантным и седативным свойствами, влияет на гормональный фон: снижает уровень эстрогена в крови и повышает тестостерон. Используется в спорте для увеличения силы и выносливости, в медицине для лечения гормонального дисбаланса;
  • кумарин — уникальное строение его молекул позволяет создавать различные связи. Производные кумарина обладают множеством свойств: бактерицидное и противогрибковое, кроверазжижающее, антиоксидантное, седативное, противоаллергическое, лимфодренажное и противоотёчное. Кумарин в больших дозах вызывает кровотечение, будьте осторожны;
  • аскорбиновая кислота (витамин С) оказывает омолаживающий эффект: укрепляет стенки кровеносных сосудов и участвует в синтезе коллагеновых волокон. Укрепляет иммунитет и способствует выведению токсинов. Аскорбинка разгоняет метаболизм, способствует выведению лишнего холестерина и солей тяжёлых металлов;
  • апигенин — это уникальное вещество, способное замедлить онкологический процесс. Американские учёные из Ohio State University установили, что апигенин влияет на раковую клетку и возвращает её в нормальный цикл жизни с запрограммированной смертью;
  • эфирные масла, которыми богат чай из ромашки, оказывают дезинфицирующее, потогонное и регенеративное действия, снимают спазмы, устраняют бессонницу и тревожное состояние, способствуют уменьшению головных болей, в том числе и мигреней;
  • дубильные вещества хоть и делают чай ромашковый горьким на вкус, но очень полезны для нашего ЖКТ: улучшают перистальтику, стабилизируют микрофлору кишечника, уменьшают вздутие и нормализуют стул;
  • пектин улучшает периферическое кровообращение и обменные процессы в тканях, стабилизирует уровень холестерина в крови, нормализует перистальтику кишечника и выводит из организма вредные вещества.

☀️ При каких заболеваниях полезен ромашковый чай


Благодаря такому разнообразию полезных веществ, чай с ромашкой помогает при заболеваниях фактически всех органов и систем:

  1. Дыхательной. При ангине, стоматите и простудных заболеваниях ромашковый чай снимает воспаление во рту и носоглотке, оказывает противомикробное действие; при бронхите улучшает отхождение мокроты. При гриппе чай из ромашки поможет снизить температуру, укрепить иммунитет.
  2. Сердечно-сосудистой. Витамин С и кумарин, содержащиеся в ромашке, способствуют укреплению сосудистой стенки и препятствуют образованию тромбов. Отвар ромашки будет полезен при повышенной ломкости сосудов, тромбофлебите, атеросклерозе и ишемической болезни сердца.
  3. Пищеварительной. При гастрите, энтероколите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки ромашковый чай снимает воспаление и раздражение, вызванное запором и дисбактериозами. Желчегонное действие позволяет его применять при катаральном холецистите (без камней в желчном пузыре).
  4. Мочеполовой. Чай с ромашкой применяется при хроническом пиелонефрите и цистите с целью уменьшения воспаления и болевых ощущений. При дисменорее он снимает мышечные спазмы матки и уменьшает боли.
  5. Эндокринной. Хризин в составе ромашки помогает при нарушении гормонального фона (повышенном содержании эстрогена), он увеличивает продукцию тестостерона, что благоприятно сказывается на мужском здоровье.
  6. Нервной. Успокоительный эффект ромашки помогает при устранении негативных последствий хронического стресса и повышенной возбудимости нервной системы, при лечении депрессий, неврозов, бессонницы и невралгий.

☀️  Правильное обращение с растением — залог максимальной пользы


☕️ Сбор

В лечебных и профилактических целях применяют только цветки ромашки. Собирают их в период цветения с мая по август. Важно не перепутать ромашку с другими похожими растениями. Основное отличие ромашки лекарственной — выраженный ромашковый запах. Если не уверены, лучше купить сушеную ромашку в аптеке.

☕️ Высушивание

В домашних условиях высушивают цветы несколькими способами:

  • на свежем воздухе в течение 7-14 дней в хорошо проветриваемом месте, где нет прямых солнечных лучей;
  • в электросушилке около 14-18 часов. Цветы располагают в один слой и периодически перемешивают;
  • в духовке при температуре 40°С около 4-6 часов.

☕️ Заваривание

Для приготовления чая, ромашка аптечная или собранная Вами берётся из расчёта 10 г сухих цветов на 200 мл воды. Кипятить ромашку нельзя, так как она потеряет все свои полезные свойства. Завариваем в стеклянной или фарфоровой ёмкости, потом в ней можно хранить готовый чай. Для удобства можно использовать фильтр-пакеты или заварник. Заливаем цветы ромашки кипятком и даём настояться 15-20 минут. Для улучшения вкусовых и лечебных свойств можно добавить мяту, лимон, мёд или имбирь.

⛔️ Противопоказания

  1. Склонность к кровотечениям.
  2. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
  3. Гастрит с пониженной кислотностью.
  4. Хроническая почечная недостаточность.
  5. Совместно с приёмом успокоительных и мочегонных препаратов, так как чай из ромашки усилит их эффект.
  6. Индивидуальная непереносимость ромашки.
  7. Беременность, лактация, ранний детский возраст (применять ромашку можно только после консультации врача).

☀️ Пить или не пить? — Решать Вам

Маленькие белые цветочки, которые мы часто встречаем возле дорог, в лесу и на полях, являются кладезем полезных веществ и относятся к лекарственным растениям. Ромашку используют в лечении многих заболеваний. Диетологи и нутрициологи отмечают, что чай из цветков ромашки способствует стабилизации веса.

Доктора рекомендуют дозированно употреблять ромашковый чай, польза его для здоровья и фигуры неоспорима, но при передозировке может появиться слабость и сильные головные боли. Консультируйтесь со своим лечащим врачом перед введением ромашки или других лечебных трав в свой рацион.